La librairie de Phalsbourg L'Arbre à Papillons a invité aujourd'hui nos élèves à un atelier de permaculture animé par Xavier Mathias.
Par ce beau lundi matin ensoleillé, la classe élémentaire s’est rendue au jardin de l'association Phalsbourg loisirs. Les enfants ont assisté à une présentation des plantes du potager cultivées en permaculture et y ont dégusté quelques plantes aromatiques. Saviez-vous qu’il existe plus de 2000 sortes de menthes ? C’est ce que Xavier Mathias, l'animateur de l'atelier, leur a appris.
Les enfants ont apprécié cette activité en plein air, cette classe de petits et grands curieux a su cultiver sa passion pour la nature !
Xavier Mathias est maraîcher, formateur bio en permaculture notamment au potager du Roi à Versailles, auteurs d'une vingtaine d'ouvrages sur les légumes rares ou oubliés, le potager, le jardin et la permaculture.
Les partenaires de cette journée étaient la communauté de communes du Pays de Phalsbourg, la Médiathèque, Phalsbourg Loisirs, l'association Animation sur la Place, le cinéma Rio.
Merci à eux et surtout à la librairie L'Arbre à Papillons !
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